Les effluves au fumet inhabituel émanant de notre cuisine ont chatouillé les papilles des 26 membres et amis participant au repas Pakistanais organisé ce samedi 10 novembre par Saukat Ibrahim et son équipe, Joyce et son mari. Dès 09H00, légumes, poulet et riz ont été cuisinés avec la touche épicée pakistanaise et le tout a mijoté jusqu’à 13h30.
Une sauce Raita délicieuse à base de Yoghourt et petits légumes émincés, tomates, oignons, concombres épices, complétaient agréablement le chicken Pulao.
Heureusement les épices et piments étaient bien dosés !
Enfin nous nous sommes régalés !
Merci à Nos amis Pakistanais.